Principios activos de la moringa

Principios activos de la moringa
Principios activos de la moringa

Principios activos de la moringa

 

Los principios activos de la moringa que le dotan de importancia medicinal son los siguientes:

 

* Flavonoides como el kaempferol, la rutina y la quercitina; sustancias con un alto valor   antioxidante, importantes para la salud cardiovascular y el sistema inmunitario.

 

* Ácido clorogénico, sustancia que permite a la planta responder a las agresiones ambientales, y que actúa como antioxidante y antiinflamatorio.

 

Polifenoles, ácidos vainílico, ferúlico, melilótico, con actividad antioxidante, antiinflamatoria y antiséptica.


* Ácido ascórbico (vitamina C).


Vitaminas AE y del grupo B.


* Sales minerales (potasiocalciohierromagnesiocinc).


* Ácidos grasos insaturados en las semillas (ácido oleico).

 

* Proteínas (en el fruto y en las semillas, entre un 47 y un 60% de su peso). En la hoja, el 37%


Aminoácidos, la moringa contiene hasta 18 de los 20 esenciales para la salud.